Biskuitkuchen

Zutaten

für 1 Torte Personen

Loslegen

  • Die Backformen mit Butter und Mehl einfetten. Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  • PLANT B Egg, Zucker und Zitronenschale in eine große Schüssel geben.
  • Mischen Sie die Masse mit einem Mixer bis sie luftig ist. Butter bei schwacher Hitze schmelzen.
  • Mehl unterheben, dann die Butter zufügen.
  • Die Backformen mit der Mischung füllen.
  • Backen Sie die Mischung im Ofen für etwa 45 Minuten bei 180 Grad Celsius.
  • Machen Sie den Pricktest.
  • Ist der Teig gar, 2 Minuten stehen lassen und dann aus den Backformen nehmen.
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