Zutaten
für 4 Personen
Loslegen
- Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden.
- PLANT B Egg mit den Haferflocken mischen.
- Die Kartoffelscheiben in einer nicht zu kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze backen.
- Nach ca. 6 Minuten die halben Zwiebelringe dazugeben.
- Alles weitere 4 Minuten braten und dann zu der PLANT B Egg Mischung geben.
- Nun alles in eine geeignete saubere warme Pfanne geben und mit einem Deckel abdecken.
- Braten Sie die Tortilla bei schwacher Hitze.