Zutaten
für 2 Personen
Loslegen
- Ein Stück Pflanzenbutter oder Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Stufe erhitzen. Das Sonnenblumenöl in der Bratpfanne bei mittlerer oder hoher Hitze erhitzen.
- Das PLANT B Egg in die Pfanne geben und teilen.
- 2 Minuten stehen lassen und dann weitere 5 Minuten rühren.
- Fügen Sie das schwarze Salz (Kala Namak) hinzu oder wählen Sie Kräuter Ihrer Wahl.
- Serviertipp: Bereite aus Linsen, grünen Bohnen, Feldsalat, Gurke und Kirschtomaten einen leckeren Salat zu. Würze den Salat mit deinem Lieblingsdressing und garniere ihn mit Sonnenblumenkernen, eingelegten roten Zwiebeln und dem PLANT B Egg Rührei. Brate etwas Nasi-Gemüse mit Nasi-Kräutern bei starker Hitze in einem Wok an. Füge gekochten weißen Reis hinzu und würze den gebratenen Reis mit Ketjap Manis und Sambal. Das PLANT B Egg Rührei über den gebratenen Reis geben und nach Belieben mit süßsauren Gurken servieren.