Ingredienten
voor 4 personen
Aan de slag
- Schil de aardappelen en snijd in plakjes. Pel de uien en snijd halve ringen.
- Meng Plant-B eggs massa met het havermeel.
- Bak de plakjes aardappel in een niet te kleine koekepan op een matig vuur.
- Na ca 6 minuten voegt u de halve uien ringen toe.
- Bak alles nog ca 4 min door en voeg daarna bij het Plant-B egg mengel.
- Voeg alles nu in een passende schone warme pan en dek af met een deksel.
- Bak op laag vuur de Tortilla gaar.