Zutaten
für 36 Stück Personen
Loslegen
- Den Backofen auf 170°C auf Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Drei Backbleche mit Backpapier auslegen.
- Die Pflanzenmilch, die Margarine und das PLANT B Egg in einem Topf geben und einmal richtig aufkochen lassen und dann abkühlen.
- Weizenmehl, Zucker, Vanillepuddingpulver, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben. Die Pflanzenmilch-Margarine-PLANT B Egg-Mischung dazu gießen und mit einem Handmixer kräftig vermixen.
- Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und Teighäufchen auf das Backpapier spritzen. Etwas Abstand lassen.
- Bei 170°C Ober- und Unterhitze 12 Minuten backen. Sie sollten hell bleiben.
- Beim Zuckerguss den Puderzucker mit dem Zitronensaft glatt rühren und die kleinen Amerikaner verzieren.