Ingredienten
voor 2 personen
Aan de slag
- Bereid de sushirijst naar instructies op de verpakking.
- Meng de PLANT B Egg, sojasaus en gembersiroop.
- Verwarm de sesamolie in de koekenpan en bak de PLANT B Egg. Vouw de PLANT B Egg tijdens het bakken om tot een stevige rol.
- Snijd de komkommer en avocado in dunne repen.
- Snijd de PLANT B Egg-rol in dunne repen.
- Leg een nori vel op de sushimat en schep de helft van de rijst erop. Duw een beetje aan. Leg in een strook de helft van de Plant B EGG-reepjes, komkommer en avocado. Rol stevig op.
- Herhaal stap 6 voor het tweede nori vel.
- Snijd de sushi in plakken.
- Serveer de PLANT B Egg sushi met wasabi, sojasaus en edamame.