Ingredienten
voor 30 stuks personen
Aan de slag
- Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
- Meng de bloem, het bakpoeder en het zout.
- Meng de plantaardige margarine, kristalsuiker, basterdsuiker, vanille-extract en PLANT B Egg tot een romig mengsel. Voeg het bloemmengsel en de chocolate chips toe en kneed tot een stevig, plakkerig beslag.
- Vorm 30 balletjes van het deeg en leg ze, met afstand van elkaar, op de bakplaat.
- Plaats de bakplaat de voorverwarmde oven in en bak de koekjes in 10 minuten goudbruin.
- Laat de koekjes afkoelen en serveer.