Zutaten
für 12 Personen
Loslegen
- Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Die Backform mit Öl einfetten und mit feinem Grieß bestreuen.
- Das Mehl, den Zucker, den Vanillezucker, das Backpulver, das Lecithin und Salz in eine Schüssel geben und gut verrühren.
- Anschließend das Mineralwasser, das Öl und das PLANT B Egg zu den trockenen Zutaten geben und mit einem Schneebesen alles gut vermischen.
- Den Teig in die Obstbodenform geben.
- Bake at 180°C top and bottom heat for about 30 minutes. Allow to cool in the mold and top as desired.