Burger

Zutaten

für 2 Personen

Loslegen

  • PLANT B Egg, Paprikapulver, Cayennepfeffer, Salz und Rosmarin mischen.
  • Das Sonnenblumenöl in der Pfanne erhitzen und die Kuchenformen hineinstellen. Die PLANT B Egg-Mischung hineingeben, den Deckel auf die Pfanne legen und braten bis beide Seiten gar sind.
  • Die Tomate in Scheiben und die rote Zwiebel in Ringe schneiden.
  • Die Brötchen halbieren und mit dem Ketchup bestreichen.
  • Lege einige Tomatenscheiben auf die untere Hälfte der Brötchen, gefolgt von dem PLANT B Egg-Burger, der Zwiebel, der restlichen Tomate und dem Rucola. Die Oberseite der Brötchen andrücken und sofort servieren.