Heidelbeermuffins

Zutaten

für 12 Personen

Loslegen

  • Den Backofen auf 190 °C vorheizen und die Muffinform einfetten.
  • PLANT B Egg, Sahne, Vanillezucker und Zucker mischen.
  • Das Mehl und das Backpulver mischen.
  • Die Heidelbeeren unter die Mehlmischung verrühren.
  • Die Mehlmischung zu der PLANT B Egg-Mischung geben und zu einem festen Teig verrühren.
  • Den Teig auf die Muffinförmchen verteilen.
  • Die PLANT B Egg-Muffins in den Ofen schieben und 30 Minuten lang backen.