Zutaten
für 4 Personen
Loslegen
- Die gewählte Backform mit Pflanzenbutter einfetten.
- Die Vanilleschote längs aufschneiden. Das Vanillemark herauskratzen.
- Backofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.
- Vanillemark mit Milch, Schlagsahne, PLANT B Egg, Haferflocken, Rohrzucker, Zitronenschale, Mandelmus und etwas Salz verrühren.
- Die Birnen schälen und in Würfel schneiden. Fügen Sie die Mischung aus Milch, Sahne, Hafermehl usw. hinzu.
- Alles gut vermischen. Und gießen Sie die Mischung in die Backform.
- Die Masse in der Backform bei 175 Grad Celsius ca. 55 Minuten goldbraun backen.
- Aus dem Ofen nehmen und etwa 15 Minuten stehen lassen. Anschließend mit Puderzucker bestreuen.
- TIP: Leere Schote in Kristallzucker legen. So machen Sie Ihren eigenen Vanillezucker.