Kokosmakronen

Zutaten

für 20 Stück Personen

Loslegen

  • In einem Topf das Kokosfett schmelzen und abkühlen lassen.
  • Alle anderen Zutaten in eine Knetschüssel geben. Das flüssige Kokosfett dazu geben und zu einem Teig verkneten.
  • Den Ofen auf 170°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Das Blech mit Backpapier auslegen und die Oblaten darauf platzieren.
  • Aus dem Teig Kugeln formen, auf die Oblaten legen und flach drücken.
  • Rund 20 Minuten im Ofen backen.