Zimtsterne vegan

Zutaten

für 20 Kekse Personen

Loslegen

  • Alle Zutaten des Teigs in eine Schüssel geben und gut miteinander verkneten.
  • Den Ofen bei 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  • Den Teig auf Backpapier ausrollen und mit einer Sternchen-Form Sterne ausstechen. Die Sterne auf ein Backblech legen.
  • Die Sterne ca 6-7 Minuten backen (nicht länger, da sie sonst zu hart werden) und anschließend abkühlen lassen.
  • Für den Guss in einer Schüssel den Puderzucker, das Wasser und den Zimt vermengen und die Masse mit einem Schneebesen glatt rühren.
  • Den Guss mit einem Kochpinsel auf die Sterne streichen und trocknen lassen.
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