Ingredienten
voor 20 koekjes personen
Aan de slag
- Doe alle ingrediënten van het deeg in een kom en kneed goed.
- Verwarm de oven voor op 200°C boven- en onderwarmte.
- Rol het deeg uit op bakpapier en steek er sterren uit met een stervorm. Plaats de leg de sterren op een bakplaat.
- Bak de sterren ongeveer 6-7 minuten (niet langer, anders worden ze te hard) en laat ze afkoelen.
- Meng voor het glazuur de poedersuiker, het water en de kaneel in een kom en klop tot een gladde massa.
- Bestrijk de sterren met een penseel en laat ze drogen.