Ingredienten
voor 12 personen
Aan de slag
- Verwarm de oven voor op 180°C boven- en onderwarmte.
- Vet de bakvorm in met olie en bestrooi met fijn griesmeel.
- Doe de bloem, suiker, vanillesuiker, bakpoeder, lecithine en zout in een kom en meng goed.
- Voeg vervolgens het mineraalwater, de olie en het PLANT B Ei toe aan de droge ingrediënten en meng goed met een garde.
- Giet het beslag in de fruitschaal.
- Bak op 180°C boven- en onderwarmte gedurende ongeveer 30 minuten. Laat afkoelen in de vorm en werk naar wens af.