Ingredienten
voor 12 personen
Aan de slag
- Oven voorverwarmen op 180 graden.
- Alle droge ingrediënten bij elkaar brengen en goed mengen, zonder klonten
- Alle natte ingrediënten bij elkaar gieten in een maatbeker/kom en met een garde goed mengen tot een geheel.
- Droge en natte ingrediënten langzaam mengen met een spatel in een kom tot een gladde massa.
- Muffin bakvorm met zonnebloem olie invetten en daarna met bloem volledig afstrooien. Of muffin bakpapier in de vormpjes plaatsen.
- Mengsel in de bakvorm gieten en langzaam met een spatel op gelijke hoogte verdelen.
- In het midden van de oven laten bakken op 20 a 22 minuten. Oven niet eerder openen.
- Met een stokje controleren of alles van binnen gaar is, als er niets aan blijft kleven is het perfect!