Ingredienten
voor 2 personen
Aan de slag
- Snijd de prei in dunne ringetjes en hak de knoflook fijn.
- Verhit de zonnebloemolie in de koekenpan en bak de prei en knoflook op laag vuur gedurende 10 minuten.
- Schil de aardappelen en snijd in dunne plakjes.
- Meng de tijm, nootmuskaat, PLANT B Egg en plantaardige room. Voeg de prei en knoflook toe.
- Verwarm de oven voor op 180 °C.
- Plaats de aardappelplakjes de pan en schenk het PLANT B Egg mengsel erbij. Plaats de PLANT B Egg tortilla in de oven in en bak gedurende 45 minuten.
- Garneer met de verse tijm.