Kaiserschmarrn

Ingredienten

voor 8 personen

Aan de slag

  • Mix voor het beslag 200 gr bloem, met 50 gram PLANT B Egg, 500 ml plantaardige melk, een snufje zout en 1 theelepel bakpoeder minimaal 5 minuten.
  • Bak 4 dikke pannenkoeken, en duw de pannenkoek tijdens het bakken met een spatel in grove stukken. Bestrooi daarna met wat poedersuiker.