Ingredienten
voor 2 personen
Aan de slag
- Bereid de witte rijst naar instructies op de verpakking.
- Meng de PLANT B Egg met de specerijen.
- Verhit ½ eetlepel zonnebloemolie in de wok en bak het PLANT B Egg-mengsel gedurende 7 minuten aan beide kanten.
- Haal de PLANT B Egg omelet uit de pan en snijd in reepjes.
- Snijd de prei in dunne ringetjes en snipper de ui.
- Verhit de rest van de zonnebloemolie in de wok en bak de witte rijst, prei, rode ui, peen julienne en spitskool gedurende 7 minuten. Schenk de sojasaus erover en serveer met de reepjes PLANT B Egg.