Ingredienten
voor 4 personen
Aan de slag
- Snijd de rode ui in halve ringen, doe in een afsluitbaar bakje, voeg de witte wijnazijn, water en suiker erover en schud. Plaats in de koelkast tot gebruik.
- Meng de boerenkool met de limoen, zout en zwarte peper. Kneed met je handen de ingrediënten gedurende 5 minuten.
- Verhit de zonnebloemolie in de koekenpan.
- Meng de PLANT B Egg en tacokruiden en bak in de olie. Scramble op het laatst door elkaar.
- Verwarm de wraps kort in de oven of in een koekenpan en vul met de boerenkool, ui en PLANT B Egg.